為切實(shí)做好高考期間食品安全監(jiān)管工作，有效保障廣大師生的飲食安全，肇東市市場監(jiān)督管理局組織開展高考期間食品安全監(jiān)督檢查。
轄區(qū)各分局成立7個食品安全督導(dǎo)組派駐學(xué)校食堂及考點(diǎn)周邊進(jìn)行巡查監(jiān)管，對全市餐飲單位開展全覆蓋監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂以及考點(diǎn)周邊的食雜店、零食店、餐飲單位、小作坊、文化用品店等場所，保證考生用上合格的文具，督促各類食品經(jīng)營主體切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全食品安全管理制度，認(rèn)真檢查食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時消除食品安全隱患。
連日來，執(zhí)法人員到市第一中學(xué)和第九中學(xué)食堂，對考點(diǎn)學(xué)校食堂原料采購、食品加工操作、餐飲用具清洗消毒、食品留樣記錄等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，并要求各考點(diǎn)學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)督管理，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范食堂的加工制作，全力以赴保障好考生食品安全。同時，執(zhí)法人員還對各考點(diǎn)所在校園周邊冷飲店和蛋糕店進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查食品店主體資質(zhì)、索證索票落實(shí)情況，并對食品店貨架上的食品進(jìn)行抽查。隨后還對校園周邊文教用品進(jìn)行了抽查。
下一步，肇東市市場監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大校園及周邊食品安全檢查力度，力爭圓滿完成高考期間食品安全保障任務(wù)，為全市師生打造安全、健康的飲食環(huán)境。
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